venerdì 15 novembre 2019

Il Mercoledì di Ferie... un tuffo nella Romagna ....

Storia della Piada e della Crescia!
Giuro che sono andata anche a trovar parenti non solo a gustare ciò che il mio palato assaporava da tempo.
Nel link in didascalia ho inserito la storia, in realtà il tanto amato Crescione si chiamava Crescia e il termine è utilizzato anche per un tipo di erbetta da me finora sconosciuta.
L'ho acquistata confezionata da tenere in freezer per l'occasione golosa, purtroppo quella non da baracchina è più secca e meno gustosa, certamente più piccola di dimensione ma eccessivamente grossa come volume d'impasto, i crescioncini alla nutella son troppo duri rispetto alla reale consistenza del famoso impasto. Solo ora scopro un'altra possibile futura prova culinaria del luogo...
Mi alzo convinta di andare in treno come faccio da quando Peddy, la mia fedele auto, mi accompagna nei percorsi. Purtroppo non ho avuto agevolazioni per trasformarle il serbatoio e fornirla di impianto GPL. Quando avevo Yogurtina, la mia fedele e nera Y, i viaggi erano sempre in auto e la gita era assai più piacevole.
Così son partita ma la voglia di farmi una lunga guidata mi frena dal percorso che conduce alla stazione... vado al treno o sfogo il mio istinto? E così son partita in auto, non ricordo più dove va introdotta la carta nel pagamento automatico, ho più volte provato tanto, mi son detta, al limite mi forniscono la strisciolina da pagare sul sito "Autostrade per l'Italia... ma nulla ... non son riuscita, e così la bastarda automatica mi ha rifilato 14 euro in monetine .....
Chissà se mi hanno fatto la photo quando, passando nella via in cui ho preso maree di multe per 1km o 3 in più rispetto al limite consentito, il mio istinto ha fatto il dito medio all'odiato apparecchio...
La giornata è trascorsa in modo piacevole fino al mio rientro a casa dove ho trovato una dimora congelata a causa di una finestra lasciata aperta dopo aver spento l'intero riscaldamento, fortunatamente il piumone è giunto immediatamente ad avvolgermi.

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