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venerdì 7 settembre 2018

Ma come fanno le Pannocchie ad essere vive?

Ovviamente non mi sto riferendo alle pannocchie gialle con fogliame annesso ma a degli acquatici animaletti ma ad un simpatico animaletto che, haimè, mi ha ispirato tanta tenerezza...
Li vedo tutti stesi sul bancone di vendita intenti a dimenare le zampette in cerca di acqua per poter sopravvivere.. con il corpo in movimento vengono presi ed appoggiati sulla bilancia per poi essere accartocciati... forse congelati o direttamente decapitati e sgozzati dalla cuoca di turno....


Trovato sul web video di come si puliscono queste innocenti creature..... Brutti assassini!!!!!


Curiosità:
E' conosciuta, nelle varie regioni italiane, con nomi dialettali diversi:
     Regione                          Denominazione
Liguria                                Balestrin
Campania Spernocchia
Marche Nocchia
Puglia Caraviedde
Toscana Cicala di mare
Sardegna Càmbara de fangu
Sicilia Astrea o Schirifizza
Veneto Canocia, Canoccia, canòcchia, Panocchia

Il luogo dove ho assistito a codesto scempio è Rimini presso il mercato coperto del pesce dove sono presenti numerosi banchi uno di questi con gastronomia pronta dove ho assaggiato un'ottimo fritto di pesce a un prezzo veramente irrisorio e indubbiamente fresco...ovviamente senza pannocchie!!!

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